Nồi Hấp Cơm Tấm Ecomi 1 Tầng Size 500 NHCTE-D500-1T

Nồi hấp cơm tấm Ecomi 1 tầng size 500 NHCTE-D500-1T là thiết bị hấp bằng điện được thiết kế dành cho quán cơm tấm, nhà hàng, quán ăn và các mô hình bếp kinh doanh cần hấp cơm thường xuyên. Sản phẩm sử dụng inox 304, thiết kế 1 tầng gọn gàng, vận hành bằng điện 220V và tạo hơi nước để làm chín cơm đồng đều.

Với đường kính nồi hấp 500 mm, sản phẩm vừa đáp ứng nhu cầu chế biến thực tế vừa không chiếm quá nhiều diện tích trong khu vực bếp. Ngoài hấp cơm tấm, thiết bị còn có thể sử dụng để hấp xôi, rau củ, thịt, hải sản và nhiều loại thực phẩm khác.

Thông số kỹ thuật nồi hấp cơm tấm Ecomi NHCTE-D500-1T

Đặc điểm nổi bật của nồi hấp cơm tấm Ecomi 1 tầng size 500

Thiết kế 1 tầng gọn gàng, phù hợp nhiều không gian bếp

Nồi được thiết kế dạng trụ đứng với 1 tầng hấp, giúp tiết kiệm diện tích và thuận tiện bố trí trong khu vực sơ chế, chế biến của quán ăn.

Kiểu dáng đơn giản nhưng chắc chắn đặc biệt phù hợp với những mô hình kinh doanh cơm tấm quy mô vừa và nhỏ, cần thiết bị hấp chuyên dụng nhưng không muốn sử dụng hệ thống quá cồng kềnh.

Chất liệu inox 304 dày 1 mm bền đẹp

Một trong những điểm đáng chú ý của nồi hấp cơm tấm bằng điện Ecomi là phần thân được gia công từ inox 304 dày 1,0 mm.

Inox có bề mặt sáng, dễ lau chùi và phù hợp với môi trường bếp thường xuyên tiếp xúc với nhiệt độ cao, hơi nước và thực phẩm. Kết cấu inox chắc chắn cũng góp phần tăng độ ổn định của thiết bị trong quá trình sử dụng lâu dài.

Bề mặt nhẵn giúp việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc trở nên nhanh chóng hơn, hạn chế tình trạng cặn bẩn bám lâu ngày trên thiết bị.

Xửng hấp đường kính 500 mm

Nồi sử dụng xửng hấp có đường kính 500 mm và chiều cao 220 mm, tạo không gian phù hợp để bố trí nguyên liệu khi hấp.

Hơi nước nóng được tạo ra bên dưới và truyền lên khu vực xửng, giúp thực phẩm được làm chín bằng hơi thay vì tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt.

Đây là phương pháp đặc biệt phù hợp với cơm tấm vì quá trình hấp có thể giúp hạt cơm chín mềm, hạn chế tình trạng cháy ở đáy như khi sử dụng phương pháp gia nhiệt trực tiếp.

Gia nhiệt bằng thanh điện trở

Bên trong nồi được trang bị thanh điện trở có nhiệm vụ chuyển điện năng thành nhiệt để đun nóng nước.

Khi nước đạt nhiệt độ thích hợp, hơi nóng liên tục được tạo ra và truyền lên xửng hấp. Nhờ đó, nhiệt có thể tiếp xúc với thực phẩm ở nhiều hướng khác nhau.

Thiết bị còn được trang bị lưới che thanh điện trở, giúp khu vực gia nhiệt được bố trí gọn gàng hơn và thuận tiện trong quá trình sử dụng, vệ sinh nồi.

Sử dụng nguồn điện 220V tiện lợi

Nồi hấp cơm tấm Ecomi 1 tầng size 500 sử dụng nguồn điện 220V/50Hz, phù hợp với hệ thống điện phổ biến tại nhiều quán ăn và cơ sở kinh doanh.

Sử dụng điện giúp người vận hành không phải thường xuyên thay bình gas hoặc quản lý nguồn nhiên liệu đốt trực tiếp tại khu vực nồi hấp.

Đây cũng là một ưu điểm đáng cân nhắc đối với những bếp đang hướng tới cách bố trí thiết bị gọn gàng và dễ vận hành.

Hộp điện rời dễ thao tác

Nồi được thiết kế với hộp điện rời, tách khu vực điều khiển khỏi phần thân chứa nước và xửng hấp.

Thiết kế này giúp hệ thống điều khiển được bố trí rõ ràng, người sử dụng dễ quan sát và thao tác trong quá trình vận hành.

Đối với môi trường bếp kinh doanh phải làm việc liên tục, cách bố trí đơn giản và trực quan cũng giúp nhân viên dễ làm quen với thiết bị hơn.

Vòi xả nước inox thuận tiện vệ sinh

Phần thân nồi được trang bị vòi xả nước inox 304, hỗ trợ xả lượng nước còn lại trong khoang sau quá trình sử dụng.

Thay vì phải nghiêng hoặc di chuyển toàn bộ thiết bị để đổ nước, người dùng có thể chủ động xả nước qua van.

Chi tiết này đặc biệt hữu ích khi vệ sinh nồi cuối ngày, giúp quy trình làm sạch khu vực chứa nước trở nên thuận tiện hơn.

Nồi hấp cơm tấm Ecomi hoạt động như thế nào?

Nguyên lý vận hành của nồi tương đối đơn giản. Nước được cấp vào khoang chứa phía dưới, sau đó thanh điện trở làm nóng nước để tạo hơi.

Hơi nóng di chuyển lên xửng và bao quanh thực phẩm. Nhờ sử dụng hơi nước để truyền nhiệt, cơm và các nguyên liệu được làm chín mà không cần tiếp xúc trực tiếp với thanh nhiệt.

Trong quá trình sử dụng, người vận hành cần kiểm tra lượng nước phù hợp, chuẩn bị nguyên liệu và bố trí đều trên xửng để hơi nóng lưu thông tốt.

Sau khi hoàn thành quá trình hấp, lượng nước còn lại có thể được xả qua vòi phía dưới trước khi vệ sinh thiết bị.

Vì sao nên sử dụng nồi hấp chuyên dụng cho quán cơm tấm?

Với quán cơm tấm kinh doanh mỗi ngày, chất lượng cơm ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm của thực khách.

Nấu bằng những dụng cụ có dung tích nhỏ có thể phù hợp khi phục vụ ít khách, nhưng khi lượng đơn hàng tăng lên, việc phải chia thành nhiều mẻ dễ khiến quá trình chuẩn bị mất thời gian.

Một chiếc nồi hấp cơm tấm công nghiệp giúp người dùng chủ động hơn trong quá trình chế biến và tạo ra quy trình hấp tập trung hơn.

Thiết kế bằng điện cũng giúp việc vận hành đơn giản, phù hợp với nhiều mô hình bếp hiện đại.

Hướng dẫn sử dụng nồi hấp cơm tấm bằng điện

Trước khi vận hành, người dùng nên kiểm tra nguồn điện, lượng nước trong khoang và tình trạng của thanh nhiệt.

Cho lượng nước thích hợp vào khoang chứa, sau đó đặt nguyên liệu đã chuẩn bị vào xửng hấp. Không nên bố trí thực phẩm quá dày nếu điều này làm cản trở quá trình lưu thông của hơi nước.

Kết nối nguồn điện và vận hành hệ thống gia nhiệt. Trong quá trình hấp, nên theo dõi lượng nước để hạn chế tình trạng thanh nhiệt hoạt động khi lượng nước không đủ.

Sau khi thực phẩm chín, ngắt nguồn điện trước khi thực hiện các thao tác vệ sinh hoặc bảo dưỡng.

Tìm hiểu thêm:

• Nồi nấu phở bằng điện
• Nồi nấu hủ tiếu bằng điện
• Nồi hấp xôi bằng điện
• Nồi hấp cơm tấm bằng điện

Mua nồi hấp cơm tấm Ecomi 1 tầng size 500 tại Inox Việt Nam

Nồi hấp cơm tấm Ecomi 1 tầng size 500 NHCTE-D500-1T là lựa chọn phù hợp cho những cơ sở đang cần một thiết bị hấp bằng điện có thiết kế gọn, kết cấu inox chắc chắn và dễ bố trí trong khu vực bếp.

Sản phẩm được Inox Việt Nam gia công với thân inox 304, xửng hấp đường kính 500 mm, hệ thống thanh điện trở, hộp điện rời và vòi xả nước tiện dụng.

Nếu chưa xác định được size nồi hoặc số tầng phù hợp với lượng cơm cần hấp mỗi ngày, khách hàng nên trao đổi nhu cầu thực tế trước khi lựa chọn để tránh mua thiết bị quá nhỏ hoặc quá lớn so với quy mô kinh doanh.

Bạn đang tìm nồi hấp cơm tấm Ecomi 1 tầng size 500 cho quán cơm tấm, nhà hàng hoặc bếp kinh doanh? Liên hệ ngay Inox Việt Nam để được tư vấn lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng, quy mô phục vụ và không gian bếp.

Hotline/Zalo: 0985.6666.38 – 0925.6666.38

Website: bepinoxvietnam.vn