Bếp Chiên Phẳng Berjaya EG3500-17

Bếp chiên phẳng Berjaya EG3500-17 là thiết bị chiên áp chảo dùng điện được thiết kế cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp Âu và các mô hình kinh doanh thực phẩm chuyên nghiệp. Với mặt chiên rộng, công suất 3500W và khả năng điều chỉnh nhiệt linh hoạt, thiết bị hỗ trợ chế biến nhanh nhiều món như bò bít tết, trứng ốp la, xúc xích, thịt, cá và rau củ.

Sản phẩm có thiết kế chắc chắn, bề mặt chiên phẳng dày 12 mm giúp tích nhiệt tốt và duy trì nhiệt độ ổn định trong quá trình chế biến. Thành chắn dầu xung quanh và khay hứng dầu mỡ tháo rời cũng giúp khu vực nấu ăn sạch sẽ, thuận tiện vệ sinh sau mỗi ca sử dụng.

Thông số kỹ thuật bếp chiên phẳng Berjaya EG3500-17

Thông số thực tế có thể được nhà sản xuất điều chỉnh theo từng thời điểm. Khách hàng nên xác nhận lại thông số trước khi đặt hàng nếu cần lắp đặt theo kích thước cố định.

» Tham khảo thêm sản phẩm:

• Quầy bar cafe inox. quầy pha chế trà sữa inox 304
• Mẫu tủ đá inox, thùng đá âm bàn, thùng đá inox quầy bar
• Nồi nấu hủ tiếu bằng điện.
• Nồi nấu cháo bằng điện

Đặc điểm nổi bật của bếp chiên phẳng Berjaya EG3500-17

Mặt chiên rộng, phù hợp chế biến nhiều thực phẩm

Berjaya EG3500-17 sử dụng mặt chiên phẳng có kích thước khoảng 597 × 470 mm, tạo không gian chế biến tương đối rộng trong khi tổng thể thiết bị vẫn gọn gàng để bố trí trên bàn bếp.

Đầu bếp có thể chế biến nhiều phần thực phẩm cùng lúc thay vì phải sử dụng nhiều chảo riêng biệt. Đây là ưu điểm đáng chú ý đối với các nhà hàng hoặc quán ăn cần phục vụ khách liên tục vào giờ cao điểm.

Mặt chiên dày 12 mm giúp giữ nhiệt ổn định

Một trong những điểm đáng chú ý của Bếp Chiên Phẳng Berjaya EG3500-17 là mặt chiên bằng thép phẳng dày 12 mm.

Mặt chiên dày giúp tích nhiệt tốt hơn và hạn chế nhiệt độ giảm quá nhanh khi đặt thực phẩm lạnh lên bếp. Nhờ đó, đầu bếp có thể kiểm soát quá trình áp chảo tốt hơn và duy trì chất lượng món ăn ổn định khi phải chế biến liên tục.

Bề mặt phẳng cũng đặc biệt phù hợp cho các món cần tiếp xúc trực tiếp với nhiệt như beefsteak, hamburger, trứng, xúc xích, thịt lát hoặc rau củ áp chảo.

Công suất 3500W đáp ứng nhu cầu bếp chuyên nghiệp

Bếp hoạt động với công suất 3500W, phù hợp nhu cầu chế biến thực phẩm tại nhà hàng, quán ăn và các khu bếp thương mại.

Thiết bị sử dụng điện nên thao tác khởi động tương đối đơn giản. Người dùng không phải bố trí đường dẫn gas tại vị trí đặt bếp, thuận tiện với những khu bếp ưu tiên sử dụng thiết bị điện.

Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt

Bếp Chiên Phẳng Berjaya EG3500-17 được trang bị núm điều chỉnh nhiệt độ, giúp đầu bếp chủ động lựa chọn mức nhiệt phù hợp với từng món ăn.

Những thực phẩm cần làm nóng nhẹ có thể sử dụng nhiệt thấp, trong khi các món steak hoặc thịt áp chảo có thể sử dụng nhiệt cao hơn để tạo màu và bề mặt hấp dẫn.

Việc kiểm soát nhiệt độ trực tiếp cũng giúp hạn chế tình trạng thực phẩm bị cháy bên ngoài nhưng chưa đạt yêu cầu bên trong.

Thành chắn giúp hạn chế dầu mỡ bắn ra ngoài

Xung quanh vùng chiên được thiết kế thành chắn giúp hạn chế dầu, mỡ và vụn thực phẩm bắn sang khu vực xung quanh.

Chi tiết này đặc biệt hữu ích trong môi trường bếp nhà hàng, nơi nhiều thiết bị thường được bố trí gần nhau. Khu vực chế biến nhờ đó gọn gàng hơn và giảm công việc vệ sinh sau khi sử dụng.

Khay hứng dầu mỡ dễ tháo vệ sinh

Trong quá trình chế biến, lượng dầu mỡ dư có thể được gom về khay chứa riêng.

Khay có thể tháo ra để đổ dầu và vệ sinh, giúp người sử dụng xử lý dầu mỡ nhanh hơn thay vì để chúng tích tụ trên mặt bếp.

Việc vệ sinh thường xuyên cũng giúp thiết bị luôn sạch sẽ và duy trì điều kiện làm việc tốt cho khu bếp.

Bếp chiên phẳng Berjaya EG3500-17 phù hợp với ai?

Nhà hàng Âu và quán steak

Những nhà hàng chuyên steak hoặc món Âu thường cần bề mặt áp chảo lớn và nhiệt độ ổn định. Mặt chiên phẳng giúp đầu bếp dễ tạo bề mặt đẹp cho thịt và chủ động kiểm soát thời gian chế biến.

Nhà hàng và khách sạn

Tại khu vực phục vụ buffet sáng, bếp có thể dùng chế biến trứng, xúc xích, bacon và nhiều món ăn nóng ngay tại quầy hoặc khu bếp.

Quán ăn nhanh

Những cơ sở kinh doanh hamburger, sandwich, đồ ăn nhanh hoặc thức ăn mang đi có thể sử dụng thiết bị để chế biến thịt burger, xúc xích và các loại topping.

Bếp ăn công nghiệp

Với những khu bếp cần thiết bị chuyên dụng, dễ vận hành và thuận tiện vệ sinh, bếp chiên phẳng dùng điện cũng là một lựa chọn đáng cân nhắc.

Vì sao nên lựa chọn bếp chiên mặt phẳng cho nhà hàng?

Bếp chiên mặt phẳng giúp đầu bếp có một bề mặt chế biến rộng, từ đó có thể xử lý nhiều thực phẩm cùng lúc.

So với việc sử dụng nhiều chảo riêng biệt, mặt chiên lớn giúp tổ chức khu vực nấu ăn gọn hơn và thuận tiện khi cần chế biến số lượng lớn.

Thiết bị cũng phù hợp với những món không cần ngập dầu, giúp đầu bếp linh hoạt hơn trong xây dựng thực đơn.

Đối với mô hình nhà hàng phục vụ steak, hamburger, món ăn sáng hoặc thực phẩm áp chảo, bếp chiên mặt phẳng là một trong những thiết bị đáng cân nhắc khi xây dựng khu bếp.

Mua bếp chiên phẳng Berjaya EG3500-17 tại Inox Việt Nam

Inox Việt Nam cung cấp các dòng thiết bị bếp công nghiệp phục vụ nhà hàng, khách sạn, quán ăn và bếp ăn chuyên nghiệp.

Khách hàng đang quan tâm đến Bếp Chiên Phẳng Berjaya EG3500-17 có thể liên hệ Inox Việt Nam để được tư vấn về thông số sản phẩm, phương án bố trí thiết bị và báo giá phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế.

Việc lựa chọn đúng công suất, kích thước và loại bếp ngay từ đầu sẽ giúp khu bếp vận hành thuận tiện hơn, đồng thời đáp ứng tốt nhu cầu chế biến trong giờ cao điểm.

Bạn đang cần tư vấn bếp chiên phẳng Berjaya EG3500-17 cho nhà hàng, quán ăn hoặc bếp công nghiệp? Hãy liên hệ Inox Việt Nam để được tư vấn lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng và nhận báo giá sản phẩm.

Hotline: 0978.300.580 – 0378.300.580

Website: https://bepinoxvietnam.vn/