Nồi hấp cơm tấm Ecomi 2 tầng size 600 NHCTE-D600-2T là thiết bị hấp bằng điện được thiết kế dành cho quán cơm tấm, nhà hàng, bếp ăn tập thể và các cơ sở kinh doanh thực phẩm có nhu cầu chế biến thường xuyên.
Sản phẩm sở hữu 2 tầng hấp đường kính 600 mm, sử dụng inox 304 và nguồn điện 220V. Thiết kế tập trung vào khả năng tận dụng không gian, thuận tiện khi vận hành và phù hợp với môi trường bếp công nghiệp.
Không chỉ dùng để hấp cơm tấm, thiết bị còn có thể hỗ trợ chế biến nhiều loại thực phẩm bằng hơi nước, giúp khu bếp linh hoạt hơn trong quá trình chuẩn bị món ăn.
Nội Dung Chính
Thông số kỹ thuật nồi hấp cơm tấm Ecomi 2 tầng size 600
| Chi tiết | Thông số |
|---|---|
| Mã sản phẩm | NHCTE-D600-2T |
| Xuất xứ | Inox Việt Nam |
| Nguồn điện | 220V / 50Hz |
| Chất liệu | Inox 304 |
| Độ dày inox | 1.0 mm |
| Kích thước tổng thể | D700 x R700 x C620/1160 mm |
| Đường kính nồi hấp | 600 mm |
| Kích thước xửng hấp | Đường kính 600 mm, cao 220 mm |
| Số tầng hấp | 2 tầng |
Đặc điểm nổi bật của nồi hấp cơm tấm Ecomi 2 tầng
Thiết kế 2 tầng tối ưu không gian hấp
Điểm đáng chú ý của nồi hấp cơm tấm 2 tầng là khả năng bố trí hai xửng hấp theo chiều đứng. Mỗi xửng có đường kính 600 mm, tạo không gian rộng để sắp xếp nguyên liệu và thực phẩm.
Thiết kế này giúp tận dụng diện tích khu bếp hiệu quả hơn so với việc bố trí nhiều nồi hấp riêng biệt.
Với những quán cơm tấm, nhà hàng hoặc bếp ăn thường xuyên phục vụ số lượng lớn, hai tầng hấp cũng mang lại sự linh hoạt khi cần chuẩn bị nhiều mẻ thực phẩm.
Gia công từ inox 304 bền và dễ vệ sinh
Nồi hấp cơm tấm Ecomi được sản xuất từ inox 304 dày 1.0 mm. Đây là vật liệu được sử dụng phổ biến trong thiết bị bếp công nghiệp nhờ khả năng phù hợp với môi trường thường xuyên tiếp xúc với nước và hơi nóng.
Bề mặt inox sáng, ít bám bẩn và thuận tiện cho việc lau chùi sau quá trình sử dụng.
Kiểu dáng inox cũng dễ kết hợp với bàn inox, chậu rửa, tủ cơm và các thiết bị khác, giúp khu vực chế biến trở nên đồng bộ và chuyên nghiệp hơn.
Sử dụng nguồn điện 220V thuận tiện
Nồi hấp cơm tấm bằng điện NHCTE-D600-2T sử dụng nguồn điện 220V/50Hz, phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh ăn uống.
Sử dụng điện giúp khu bếp chủ động trong quá trình vận hành và không cần bố trí bình gas ngay bên cạnh khu vực hấp.
Đây cũng là lựa chọn phù hợp cho các cơ sở đang xây dựng hệ thống bếp công nghiệp theo hướng sử dụng thiết bị điện.
Hấp thực phẩm bằng hơi nước
Thiết bị sử dụng hơi nước nóng để làm chín thực phẩm. Nhiệt được truyền thông qua hơi nước thay vì để thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với nước trong suốt quá trình chế biến.
Phương pháp hấp phù hợp với nhiều món cần duy trì độ ẩm và đặc tính tự nhiên của nguyên liệu.
Ngoài hấp cơm, người dùng có thể tận dụng thiết bị để chế biến nhiều món hấp khác tùy theo thực đơn của quán.
Xửng hấp kích thước lớn
Mỗi xửng của nồi hấp Ecomi size 600 có đường kính 600 mm và chiều cao 220 mm.
Không gian hấp rộng giúp người vận hành dễ dàng bố trí thực phẩm, đặc biệt khi cần chuẩn bị số lượng lớn trong các khung giờ cao điểm.
Hai xửng được bố trí thành hai tầng cũng giúp tận dụng không gian theo chiều đứng mà không làm diện tích đặt thiết bị tăng quá nhiều.
Các bộ phận thuận tiện tháo rời và vệ sinh
Vệ sinh thiết bị thường xuyên là yêu cầu quan trọng đối với mọi khu bếp kinh doanh.
Các xửng hấp có thể tháo rời giúp người dùng dễ tiếp cận từng khu vực để vệ sinh sau khi sử dụng. Việc làm sạch thường xuyên giúp hạn chế cặn thực phẩm và giữ thiết bị sạch sẽ trong quá trình vận hành.
Vì sao quán cơm tấm nên sử dụng nồi hấp cơm tấm bằng điện?
Cơm là thành phần quan trọng quyết định chất lượng của một phần cơm tấm. Với các quán có lượng khách lớn, đặc biệt trong giờ cao điểm, việc chuẩn bị cơm và các món ăn kèm cần được tổ chức khoa học.
Một nồi hấp cơm tấm công nghiệp giúp khu bếp chủ động hơn trong quá trình chuẩn bị thực phẩm và giảm sự phụ thuộc vào nhiều thiết bị hấp nhỏ.
Thiết kế hai tầng của NHCTE-D600-2T còn giúp tận dụng cùng một thiết bị cho nhiều nhu cầu chế biến khác nhau. Đây là lợi thế đáng cân nhắc đối với những khu bếp muốn tối ưu diện tích sử dụng.
Nồi hấp cơm tấm Ecomi có thể hấp những gì?
Mặc dù được thiết kế hướng đến nhu cầu của các quán cơm tấm, nồi hấp điện 2 tầng Ecomi có thể được sử dụng linh hoạt cho nhiều loại thực phẩm.
Tùy vào quy trình chế biến của từng cơ sở, thiết bị có thể hỗ trợ hấp:
- Cơm và các món chế biến từ gạo
- Rau củ
- Thịt
- Cá và một số loại hải sản
- Bánh bao
- Dim sum
- Một số loại bánh
- Các món ăn cần chế biến bằng hơi nước
Khả năng ứng dụng đa dạng giúp thiết bị không chỉ phục vụ một món ăn mà còn có thể trở thành một phần của hệ thống chế biến trong bếp nhà hàng.
» Mời các bạn xem thêm:
Mua nồi hấp cơm tấm Ecomi 2 tầng size 600 ở đâu?
Nồi hấp cơm tấm Ecomi 2 tầng size 600 NHCTE-D600-2T được cung cấp bởi Inox Việt Nam, đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp các dòng thiết bị inox phục vụ nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp.
Khách hàng có thể xem chi tiết nồi hấp cơm tấm Ecomi 2 tầng size 600 NHCTE-D600-2T để tham khảo hình ảnh, thông số và thông tin sản phẩm trước khi lựa chọn.
Bên cạnh nồi hấp cơm tấm, Inox Việt Nam còn cung cấp nhiều thiết bị phục vụ khu bếp như tủ cơm công nghiệp, nồi nấu phở, bàn inox, chậu rửa inox và các thiết bị bếp công nghiệp khác.
Việc lựa chọn đồng bộ thiết bị theo quy mô hoạt động sẽ giúp khu bếp được bố trí khoa học và thuận tiện hơn trong quá trình vận hành.
Liên hệ Inox Việt Nam ngay hôm nay để được tư vấn lựa chọn nồi hấp phù hợp với quy mô kinh doanh, nhu cầu sử dụng và không gian bếp của bạn.
Hotline: 0985.6666.38 – 0925.6666.38
Website: bepinoxvietnam.vn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.