Bếp Inox Việt Nam - Nhà Cung Cấp Thiết Bị Bếp Công Nghiệp, Bếp Nhà Hàng.

Bếp Á Công Nghiệp Có Mấy Loại Trên Thị Trường

Khu bếp công nghiệp nhà hàng của bạn được thiết kế theo tiêu chuẩn bếp á, tuy nhiên việc sử dụng các loại bếp nào là bếp á và bếp á có bao nhiêu loại thì không phải nhà hàng nào cũng hiểu rõ 

Bếp á công nghiệp là gì? 

Bếp á công nghiệp là dòng thiết bị nhà bếp được nhà sản xuất thiết kế để sử dụng loại nhiên liệu bằng gas phục vụ cho việc chế biến các món ăn Á châu với số lượng người ăn đông. Ngọn lửa của loại bếp này lớn và đều nên giúp cho việc nấu ăn không chỉ nhanh chín mà chín còn đều hơn. Chính vì vậy, dòng bếp á công nghiệp này rất được khách hàng ưa chuộng, nhất là trong các khu bếp nhà hàng và khách sạn hoặc các khu bếp tập thể có số lượng người ăn đông. 

>>  Video Bếp Công Nghiệp, Nồi Nấu Phở Bằng Điện
Bếp á công nghiệp, bếp á nhà hàng khách sạn
Bếp á công nghiệp, bếp á nhà hàng khách sạn

Thông tin kỹ thuật của bếp á công nghiệp 

  • Thân bếp á công nghiệp được làm bằng chất liệu Inox 304 cao cấp chính là loại thép không gỉ với độ dày 1.0mm.
  • Chân bếp á công nghiệp có kích thước là Ø50 mm, thanh giăng được sản xuất với kích thước Ø25 mm, có thể điều chỉnh linh hoạt.
  • Bếp á công nghiệp sử dụng từ 1 đến 3 họng gas, hệ thống đánh lửa được thiết kế bằng mangator.
  • Bếp á công nghiệp có cấu tạo gồm vòi nước gắn liền với bộ kiềng được làm bằng gang hay kiềng tô.
  • Bếp á công nghiệp được trang bị thêm hệ thống tự làm mát và tự làm sạch trên bề mặt mặt bếp.
  • Kích thước của bếp á công nghiệp có thể được sản xuất theo đơn đặt hàng. 

Hiện nay trên thị trường có bao nhiêu loại bếp á công nghiệp

Xét về họng bếp á công nghiệp

  • Bếp Á công nghiệp thiết kế 1 họng gas
  • Bếp Á công nghiệp thiết kế 2 họng gas
  • Bếp Á công nghiệp thiết kế 3 họng gas

Xét theo chất liệu của bếp á công nghiệp

  • Bếp Á công nghiệp bằng họng gang
  • Bếp Á công nghiệp bằng họng đất

Xét theo số bầu nước của bếp á công nghiệp

  • Bếp Á công nghiệp có 1 vòi nước
  • Bếp Á công nghiệp có 2 vời nước

Xét theo động cớ của bếp Á công nghiệp Bếp Á công nghiệp có quạt

  • Bếp Á công nghiệp không có quạt
  • Bếp Á công nghiệp đơn và có quạt thổi

Ưu điểm của bếp á công nghiệp

Bếp á công nghiệp có kiểu dáng và mẫu mã đa dạng

Nếu như với các loại bếp á phổ thông thì việc chế biến các món ăn đều được thao tác trên cùng 1 chiếc bếp thì bếp á công nghiệp chia ra rất rõ ràng gồm bếp để ninh, hầm và bếp để xào, nấu:

  • Bếp á công nghiệp chức năng ninh, hầm có cấu tạo với chân bếp khá ngắn nhưng kiềng bếp lại thuộc loại to và chắc chắn, mâm chia lửa là loại kim phun chuyên dùng.
  • Bếp á công nghiệp chức năng xào, nấu có chân bếp cao nhưng chân kiềng bếp thì lại nhỏ, mâm chia lửa có cỡ lớn, khoảng cách các họng gas được đặt ở vị trí khá xa nhau, chiều cao của bếp vừa với tầm đứng nên đầu bếp có thể dễ dàng thao tác chế biến thức ăn. 
>>  5 Lỗi Thường Gặp Ở Nồi Nấu Phở Bằng Điện Và Cách Khắc Phục

Bếp á công nghiệp thuận tiện trong quá trình vệ sinh và lau rửa 

Bếp á công nghiệp với nhiều ưu thế nổi bật hơn hẳn so với các loại bếp gas thường, có thể kể đến như:

  • Bếp á công nghiệp được làm hoàn toàn từ inox chất lượng cao không gỉ, không bị oxy hóa nên luôn giữ được độ sáng bóng tốt nhất lại không thấm nước, không gây ẩm mốc, chính vì vậy, loại bếp này rất dễ để lau chùi và rửa vệ sinh. Đặc biệt, với cấu tạo gồm bàn inox cùng các họng gas công nghiệp, nhiều sản phẩm còn được thiết kế thêm phần lưng để tránh cho việc thức ăn bị bắn ra ngoài hoặc dính lên tường.
  • Bếp được tích hợp thêm bộ phận vòi nước được thiết kế ở trên nên rất thuận tiện để vệ sinh và rửa sạch cũng như có thể cấp nước cho việc nấu ăn bất cứ lúc nào. Thao tác sử dụng lại rất đơn giản, vì không có công tắc riêng nên chỉ cần xoay vòi theo chiều kim đồng hồ hoặc vặn ngược lại là bạn đã lấy hoặc tắt nước. 

Bếp á công nghiệp mang đến sự an toàn trong quá trình sử dụng.

Bếp á công nghiệp vì làm bằng 100% inox cao cấp nên ngoài việc vệ sinh dễ dàng thì còn rất an toàn và sạch sẽ cho thực phẩm chế biến. Bếp Á công nghiệp sử dụng họng đốt có công suất lớn nên ngọn lửa rất to giúp cho việc xào hay ninh thức ăn được nhanh chín và chín đều, đảm bảo độ tươi ngon, bắt mắt. 

>>  Mua bếp chiên nhúng điện đôi với giá tốt nhất

Bộ phận kiềng và bàn bếp á công nghiệp được thiết kế cố định với nhau mang lại sự chắc chắn cho bếp, nhờ đó, bếp có thể chịu được sức nặng của nồi hoặc xoong hay chịu đựng được lực xào nấu mạnh, chính vì vậy, đầu bếp sẽ không lo bị bỏng hay bị đổ lệch nồi xoong trong quá trình chế biến. 

Bếp á công nghiệp do công ty Inox Việt Nam đang được rất nhiều khách hàng lựa chọn. Với việc việc tuân thủ quy trình nghiêm ngặt trong sản xuất sản phẩm, Inox Việt Nam đã mang đến những sản phẩm nhà bếp chất lượng tốt nhất. Truy cập website: http://inoxvietnam.vn/ ngay hôm nay để sở hữu thiết bị tiên tiến này nhé. 

0928.300.580
092.884.3838
Chat: