Những thiết bị bếp inox không thể thiếu trong hệ thống bếp công nghiệp

Bếp công nghiệp là gì?

Hệ thống bếp công nghiệp là tổng hợp tất cả các thiết bị bếp được gia công bằng inox có trong các gian bếp lớn như: gian bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ở khu công công nghiệp, siêu thị trường học, bệnh viện, bếp quán ăn phục vụ suất ăn lớn và nhanh.thi công hệ thống hút khói

Những thiết bị bếp inox nào không thể thiếu trong gian bếp công nghiệp?

Các thiết bị bếp inox chắc hẳn sẽ là những công cụ mà đơn vị kinh doanh nhà hàng, khách sạn hay tại các bếp ăn công nghiệp cũng đều buộc phải trang bị đầy đủ để đáp ứng công tác nấu nướng và phục vụ thực khách được đảm bảo tối ưu và thuận tiện nhất.
Những thiết bị bếp công nghiệp không thể thiếu đó là: Tủ hấp cơm, bếp âu, bếp á công nghiệp, chậu rửa công nghiệp, hệ thống hút khói, bàn bếp inox, tủ inox, kệ bếp inox, bể tách mỡ, tủ hâm nóng thức ăn,…

Các thiết bị bếp inox thông dụng cần được trang bị tại khu bếp công nghiệp

Tủ hấp cơm công nghiệp

Tủ hấp cơm có lẽ là thiết bị bếp inox cần phải nhắc đến đầu tiên. Sản phẩm này chuyên dùng để nấu cơm với lượng khẩu phần ăn lớn cho nhiều người trong khoảng thời gian nhanh chóng nhất. Đặc biệt, các mẻ cơm nấu ra vẫn cực kỳ đảm bảo chất lượng, không bị nhão hoặc khô.

Tủ nấu cơm dùng điện và gas mang nhiều ưu điểm vượt trội.
Tủ nấu cơm dùng điện và gas mang nhiều ưu điểm vượt trội.

Nổi bật hơn cả, sản phẩm còn đem lại độ bền lâu trong quá trình sử dụng, dễ lau chùi và an toàn với con người.

Trên thị trường hiện nay có vô số những loại tủ hấp cơm khác nhau với nhiều kích thước để người dùng có thể chọn lựa cho phù hợp với mục đích sử dụng của mình. Điển hình có thể kể đến như: tủ hấp cơm công nghiệp 30kg, 50kg, 80kg, 100kg,…

Bếp Á công nghiệp

Nhắc đến dụng cụ bếp sử dụng trong các nhà hàng hay các căn bếp công nghiệp thì không thể bỏ qua thiết bị bếp Á. Sản phẩm này hiện nay đều được sở hữu hệ thống đánh lửa cực kỳ tối ưu, chính nhờ đó, công tác nấu nướng của bạn sẽ được diễn ra nhanh chóng, thuận lợi nhất.

bếp á đôi công nghiệp
bếp á đôi công nghiệp

Các loại bếp Á công nghiệp nổi bật được nhiều chủ đầu tư trang bị có thể kể đến như:

Bếp Âu công nghiệp

Với những nhà hàng kinh doanh các món ăn phương Tây thì bếp Âu là thiết bị bắt buộc phải có. Cũng là loại bếp phục vụ nấu nướng, nhưng bếp Âu được thiết kế theo đúng phong cách Châu Âu và ra đời nhằm mục đích thực hiện những món ăn cầu kỳ, phức tạp và thơm ngon nóng hổi cho thực khách ngay tại bàn ăn của nhà hàng.

Chúp hút khói bếp công nghiệp

Một trong những lý do khiến khu vực đứng bếp nói riêng, và cả một không gian phòng ăn hay quán ăn nói chung trở nên ngột ngạt, nóng bức chính là bởi nhiệt tỏa ra từ khói thức ăn. Bất cứ một khu vực ăn uống nào cũng cần có sự đối lưu không khí giúp cho cả người ngồi ăn, lẫn người đứng bếp đều cảm thấy dễ chịu và chụp hút khói bếp công nghiệp chính là giải pháp để bạn có được điều này.

thi công hệ thống hút khói công nghiệp - Bếp Inox Việt Nam
thi công hệ thống hút khói công nghiệp – Bếp Inox Việt Nam

Trong các khu bếp lớp, thiếu đi hệ thống hút mùi sẽ khiến cho mùi thức ăn bám lại, gây ảnh hưởng lớn đến chất lượng thức ăn cũng như năng suất làm việc của các đầu bếp. Tuy nhiên, hãy chỉ lắp đặt hút mùi bếp công nghiệp nếu tìm được đơn vị thi công có chất lượng đảm bảo nhất bạn nhé. Bởi vì việc bỏ ra số tiền lớn nhưng không mang về sản phẩm chất lượng sẽ ảnh hưởng đến tiến độ làm việc cũng như ngân quỹ của đơn vị.

Thiết bị lạnh công nghiệp

Bên cạnh việc nấu nướng, quá trình bảo quản thực phẩm cũng là quá trình không thể thiếu trong những nhà hàng, khu bếp ăn. Điều này khiến cho các loại thiết bị lạnh trở nên cần thiết và được ưa chuộng sử dụng tại nhiều không gian bếp khác nhau.

Các loại thiết bị lạnh bằng inox hiện nay với ưu điểm hoạt động ổn định, độ lạnh cực sâu, nhờ đó giúp giữ thực phẩm tươi trong khoảng thời gian lâu dài. Ngoài ra, cũng chính nhờ làm từ chất liệu inox, sản phẩm đem lại sự thuận tiện hơn trong khâu vệ sinh, làm sạch, lau chùi.

Thiết bị làm lạnh trên thị trường hiện nay có nhiều loại, với nhiều kích thước khác nhau, theo đó, khách hàng có thể dễ dàng hơn trong quá trình lựa chọn.

Các loại thiết bị lạnh phổ biến tại có thể kể đến như: tủ đông 4 cánh, tủ đông 2 cánh, tủ trưng bày bánh, bàn lạnh 2 cửa kiếng,…

Công ty thiết bị bếp công nghiệp uy tín hàng đầu tại TP HCM

Những thiết bị bếp inox trên chắc hẳn sẽ đem lại ứng dụng cực hữu ích cho các khu bếp ăn công nghiệp hiện nay. Nếu bạn đang trong quá trình tìm hiểu và lựa chọn thiết bị bếp phục vụ cho nhà hàng của mình, có thể liên hệ ngay với công ty thiết bị bếp Inox Việt Nam để nhận được sự tư vấn kỹ càng hơn từ đội ngũ nhân viên tận tâm và chuyên nghiệp của công ty nhé.

0928.300.580
092.884.3838
Chat: